[食記]高雄-田季發爺

既田季發爺在高雄自由路上開了一家之後，自強店也跟著開始試賣了
臨時起意說要吃，也很幸運的訂到了位置!!

上了二樓看到許多桌子都還是空的但門外卻是很多人~真奇怪
應該都是被訂滿了!!

他的消費方式分為399跟499，當然就是多一些高級食材
但是他的高級食材不是無限量供應，而是限續一次~"~
這樣是該吃399還是499好呢~~最後還是選擇了499
好好攻擊高級食材吧!!!!

燒肉店的老規矩 : 上基本盤!
基本上 就是不重要XD

     來看看高級食材牛舌(小片)及沙朗(應該拉XD,大片)

呵~首先，數量多寡就是依人頭數的，我們三個人上了六片~可以再續一次
再來，食材生的樣子都差不多這樣，烤前淋個和風醬，就會變成美味的肉了^^

     牛舌兒



第一次吃牛舌，平常都聽說多美味多美味，原來就是這個味!嫩嫩脆脆，相當有口感!

     令我相當吃驚的干貝，好大!

是外面一般店家的三,四倍大，把它兩面放上去烤焦黃，切半，中間再烤一會，真是優秀!

     海洋生物--生蠔與花枝類

 

我最喜歡有大海味道的海鮮們~~^ˇ^ 可是他們沒有~那麼明顯 呵

但是大，就是美，大塊的花枝在嘴裡Q彈Q彈，新鮮吃得到，十分過癮!

生蠔，顆顆飽滿，不過我不大感吃大顆的，只好拱手送人~

田季發爺的服務生們不時會在桌邊服務，教你烤幫你烤換鐵網收盤子都十分勤奮

     幫你烤的漂漂亮亮的蝦子

服務非常好!好到關心你時間內吃不吃的完><
我們點第二輪的菜單，服務生說我們所剩時間不多(這..)希望刪掉一些選項
我們人真的是很善良得不給他為難，以致於很多東西沒嘗到，現在很後悔~"~
他給了我們很多時間吃甜點冰淇淋(沒趕人)，可是我們一點也不想花時間在這上

     桌邊服務的花生麻糬

     我們還是看他膨起來的可愛模樣子好了XD

沒錯!麻糬還是要軟Q沾煉乳才是王道阿!! 下次可以膨膨的沾煉乳就好了嗎?

對了!一開始進去的時候，感覺他們的廣播開得還真大聲，就像DJ在你耳邊說話一樣!

真得有DJ在你身邊阿阿阿阿阿阿!!!!!

很有趣~有這樣子服務的燒烤店!開放點歌，有猜歌遊戲，猜對了送你一瓶青島

還唱生日快樂歌給你聽，氣氛搞得非常熱鬧!!

不過DJ在二樓，猜歌遊戲搶答二樓的比較方便~

基於他食材還不錯的原因我還會再去一次，然後不聽服務生的好言相勸XD

店家資訊 : 田季發爺--自強店

電話 : 07-251-0358