2014年1月6日

[食記] 台南安平- 文章牛肉湯


在台南,你吃了一碗牛肉湯
就會再吃千千萬萬碗牛肉湯



今天吃的是安平附近的文章牛肉湯
也是頗受好評的

他營業時間是下午五點~隔天中午一點,真是好特別的時間喔
每次去到安平都已經下午逛老街的好時機了,老是剛好休息時間


今天終於踏進去了! 文章~


菜單兒,從炒青菜的40起跳

隨湯或熱炒附一碗肉燥飯


第一碗是豬肉肉燥飯


再來是牛肉肉燥飯,顏色明顯比豬肉深色
最後是豬肉勝出,肉燥飯還是豬肉的好
牛肉燥吃起來比較乾,沒有肉燥飯要油膩油膩的感覺XD


芥蘭牛肉,這是被吃掉一些些的份量
吃起來是有用沙茶來調的味


讓我來嚐嚐這牛肉湯
這湯有點中藥的味道,這是我對他的第一印象
喝起來還不錯~ 有更補的感覺!
牛肉都是新鮮的,新鮮就沒有甚麼好挑剔的嚕~


另外也有在賣牛肉乾~還有得試吃!!



一定要跟目前手頭上的牛肉湯比一下 (也才安仔!!)
比較近的安仔以距離跟比較和我口味取勝啦~~~~



早上中午有去安平的人還是可以參考一下阿~~


台南市安平區安平路590號
06-2284626
下午五點~隔天中午一點

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