[食記] 彰化溪湖- 阿枝羊肉爐

每次我回家，我阿母都喜歡帶我出來吃大餐

這次千里迢迢開去彰化吃羊肉爐囉!!!

溪湖盛產羊肉爐，大概有一百間這樣
路途上我就負責到底要吃哪一家搜尋搜尋
最後決定阿枝羊肉爐!

到了之後發現阿枝羊肉爐之大

這樣大，店面可以停二三十輛機車再加旁邊的地
三個差不多跟店一樣大的停車場，這排場真的很大!!

當天有一團重機騎士也來用餐，看到幾千萬在眼前啊!

讓小嗡嗡來帥氣一下!!

嗯~~店這麼大!! 都是辦桌喜宴的程度了

飲料櫃，也有三個的樣子

快來點菜吧!!!

這店家幫你準備好座位之後，就順便放上幾盤蔬菜 (上面玉米是有些丟進鍋了)
當然不是招待，食用之後就是會算錢
不過一盤也都不貴，30塊

所以再加點幾盤來吃囉!!

吃麻油雞薑母鴨羊肉爐都要來的麵線
這麵線白白但吃起來還是有味道低
沾著湯吃也很棒

這羊肉爐放的肉是三層肉的
如果不說，鍋裡的肉似乎是會放肉片
因為我當時看到的食記都是肉片，心裡想說溪湖的羊肉爐都是肉片怎麼吃得過癮!!!
再搜尋才知道也有賣排骨, 三層肉等等種類的

湯頭的話就是它們的祕方了吧!!
但喝起來的感覺就想麻油雞湯一樣，補阿~

有皮有肥肉有瘦肉吃起來才好吃啊!!!

炒羊肝，口感跟雞肝豬肝等肝差不多XD

這些炒類都是下酒菜! 阿是下飯菜啦!!


第一次來溪湖嚐鮮羊肉爐
之前去過岡山吃一家有名的羊肉爐
不知道怎麼的非常的有腥味，那個油膩感讓我好一陣子不吃羊肉
阿枝羊肉爐的印象就不錯
雖然油也放了很多，但沒有騷味令我感到害怕~


彰化縣溪湖鎮西溪里忠溪路226號
04-8815372
9:00-21:00