2014年1月8日

[食記] 台南- 山記魚仔店


很不幸的,騎機車跟貓咪相撞 (貓咪沒事請放心)
我有事,所以我要吃吃清淡一點的,補充膠原蛋白的食物

山記魚仔店,我經過你很多次了!!




這張厲害的菜單有點幻影,畢竟它底下還有一張複寫紙菜單
沒有疊好當然糊糊的 (牽拖中)
重點是我點了味增石斑 (中的),真是不錯喝!!
湯內的魚肉帶皮,魚皮QQ有彈性~~~回復我受傷的皮膚
通常不吃魚皮的我覺得很棒

這魚仔店賣關於魚的東西~~那就是有一點點日本料理的味道囉!

鮭魚肚生魚片,45/片,是結實魚肉的感覺,不是軟綿綿假入口即化的感覺
但是咬咬之後是真的化掉了,棒!


日式鮭魚飯,吃起來一般般


稻禾壽司,就是打著要打包當晚餐的意圖~點很多


我其實是想點火烤味增魚的,餐點上來發現是肉!
點錯了~ 味增是入味的~可以配點酒XD


章魚軟骨沙拉,名字感覺就很脆脆可口
裡頭還伴著卵跟高麗菜絲,很不錯


花壽司,五大塊還有一個蝦握壽司
本來就是這樣的組合嗎?


日式炸豆腐,是用嫩豆腐去炸的,比較沒什麼味道,要沾醬


最厲害的留到最後介紹!!! 星鰻握壽司 !!!
100/ 2粒,看這個樣子就不用多說,好好粗喔~~~值!


其實我在台南還沒找到平價厲害的日本料理店或壽司店
嘻嘻現在我想吃~~~山記魚仔店就可以啦!!
這一餐終於稍稍撫平我受傷的~傷口~T^T

這家店從早餐賣到中午,店家態度很好唷~~!
愉快的餐廳就有愉快的食物


地址:台南市府前路一段120號
營業時間:06:00~14:00(星期一休)
電話:06-2110851

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