[食記] 高雄 輕井澤

輕井澤，這間在台中公益路上鼎鼎有名大排長龍的店

高雄也吃得到啦!!!!


這家開在三多路黃金地段區
剛開幕不久，已經預約到不知天荒地老了~
風格跟台中店差不多，日式氣派風~~

請趕快上菜吧~~~~

昆布湯底，總覺得有熬大骨湯的感覺，不然怎麼會白白的~~

菜盤兒，基本上走新鮮少加工路線
不得不說那個蛤蠣~~~超小顆XD  十分難撈

加8 塊 (的樣子) 可以換得豬油拌飯一碗~ 古早味

聽說雞柳很不錯，一定要點來吃吃。
下面舖盤的洋蔥，加入壽喜燒一定很好粗~
如果是昆布湯，就算了吧~洋蔥味重

沒錯! 就是太閒~吃東西就吃東西硬是要擺盤!

加點的甜不辣，可愛

手工蛋餃，看這個樣子就知道內餡是飽滿的，咬下去當然是有汁

鮮蝦餛飩，也是夠大顆

花枝鮮蝦漿，一間餐廳要出這道菜一定要真材實料，否則就是零分!
輕井澤的有90 分，差就差在魚漿彈性不夠，鬆軟鬆軟的~~不然料很多耶

再擺盤!

最後附上小小的酸梅冰沙解解膩~ (瞬間就喝掉了，不過有點酸)


台中的輕井澤有多好評就不多說了，高雄這家表現得也是很厲害
差就差在等到天昏地暗才吃的到QQ
所以想吃快打電話去訂位!!! 現在還有九折!!!



高雄市中山二路274號（大遠百斜對角)
07-331-9616
11:00~2:00