2014年3月28日

[食記] 台中- 丸億 阿豪生魚片~小人物激推!


今天這家真是激推阿!
這是一間在菜市場裡的生魚料理
這個菜市場同時還有一家有名的日本料裡, 鵝房宮

光這兩家應該就帶動不少市場人潮了!
吃過鵝房宮, 但用餐的感覺不是很好
雖然料裡不錯, 但女生店員不是很親切阿 ><

言歸正傳這家丸億生魚片

雖然店員們不是穿著日本風專業的制服
但是服務的態度就很讓人舒服~~


食材透明的擺在眼前~


這是店裡的菜單, 很多推薦或是招牌, 照著點就OK了!


另外還有個人套餐, 初次來訪的人可以點點700套餐, 一網打盡!!
看看裡面的內容, 光看就覺得都很超值了~


我點的是600元套餐, 上面多2個炙甘貝跟炙鮭魚是加點
這樣一盤看起來很不錯吧!!!!!!!!!


生魚片就來個四片, 真可惜不是我愛的鮭魚
我以為鮭魚是基本款就沒特別詢問老闆了
這旗魚跟鮪魚都是很扎實口感!!


生魚握壽司跟生干貝


這是非常招牌的透抽細麵!!
淋一點混著哇沙米的醬油上去咕溜吃下去, 太美味了!!!


這三個軍艦握壽司, 也是無敵推薦
最左邊是鮭魚泥, 比海苔大概再高個3 公分這樣
一樣淋一點沾醬, 厲害的!

海膽不用多說了, 這是我的第一次
真的很甜!! 滑溜 !

右邊那個比目魚鰭邊肉, 入口即化!

後面那個鰻魚握壽司, 就是故意弄那麼長給你
老闆說把他捲起來一口吃進去, 很好吃低~~


看600菜單裡有個厲害的牡丹蝦, 怎麼沒出現
趕快提醒一下主廚, 馬上送上來
蝦頭烤過之後塞了飯, 蝦膏都在裡面了啦!!
身體做握壽司, 一隻兩吃


再加點! 只多了一個新的
蟹膏炙鮭魚, 一樣很推


味增魚湯~~不少豆腐跟魚肉
可以續碗~只是裡面的料會越來越少~~(也飽了 )

這樣吃下來兩個人也吃飽了, 才八百多, 敲划算的!!


快來記住營業時間吧
它還有facebook!!
還有app!! (很少看到店家還發展app的耶)
活動期間下載app就可以抽獎, 最大獎好像是套餐一份
可以去玩喔~~


台中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場第160攤位)
營業時間:11:30~12:30 14:00~19:00
電話:0931-606776

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