[食記] 苗栗勝興- 老鐵馬手工臭豆腐

在竹南工作真是沒啥地方可以去，也沒啥可以吃XD
假日只能亂亂跑，來勝興車站走走鐵軌~


在勝興車站前面這條路一直走到底
可以看到排隊的人龍，走進一點可以聞到臭豆腐的香味
看起來很好粗就跟著排隊了!

▲ 小小的招牌說明它是手工臭豆腐
是從哪裡開始手工就不知道了~

▲ 這是老闆上班的工具，ㄟ~~應該不是
是另類招牌，也算是吃飯的工具啦XD

▲ 其實就是這麼幾個滷桶，擺在路邊就可以賣了!

▲ 客官您要幾號餐，三號餐大推，什麼都可以吃到最方便!

▲ 這裡滿滿都是滷大腸!!!
看得我垂涎三尺!!而且老闆會用大腸把碗撲滿滿的

▲ 這鍋是米血

▲ 是不是用大腸撲滿滿呢!

▲ 臭豆腐，它的豆腐不是太臭
依還沒淋醬之前的狀態，像是稍稍滷過而已
因為臭豆腐略略會吸汁，靠醬汁提升其口感跟味道~

▲ 米血，算軟Q好吃喔


老鐵馬臭豆腐算是在一般老街常有的食物中闖出一片天
可以讓來勝興車站的人們都人手一杯


苗栗縣三義鄉勝興村14鄰勝興89號
0932533748
六日開賣, 10:30 至賣完